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¿Por qué un MRV (Marsanne, Roussanne y Viognier) o un Albariño pueden ser una excelente idea para el terroir atlántico de Uruguay/Punta del Este?

El litoral marítimo de Punta del Este hasta la zona de Garzón (dentro del departamento de Maldonado), tiene condiciones interesantes para un el cultivo de uvas blancas como las referidas anteriormente.

Podemos pensar en un blend de Marsanne, Roussanne y Viognier (MRV), gracias a la combinación de su clima y suelos que favorecen la expresión de variedades mediterráneas como también un gran Albariño de buena mineralidad y complejidad en boca.

Foto: grano de albariño

1. Clima Atlántico Moderado: Punta del Este y Garzón tienen una influencia atlántica que regula las temperaturas, ofreciendo veranos cálidos pero sin extremos. Esto es ideal para estas variedades que provienen de zonas cálidas, ya que necesitan suficiente calor para alcanzar madurez, pero con noches frescas que preservan la acidez.
2. Suelos Diversos: En las sierra de la zona que se elevan hasta unos 180 metros encontramos suelos graníticos y arcillo-limosos que permiten buen drenaje y retención de nutrientes. Estos suelos aportan mineralidad y complejidad al vino, algo muy apreciado en estas variedades, especialmente en Marsanne y Roussanne.
3. Pluviometría Adecuada: Aunque Uruguay tiene lluvias más frecuentes que algunas regiones mediterráneas, Garzón posee un buen balance hídrico, complementado con manejos de viñedo como canopias bien aireadas para evitar enfermedades.
4. Madurez Fenólica y Expresión Aromática: Marsanne aporta estructura, Roussanne complejidad aromática, y Viognier notas florales y frutales. La maduración lenta en la zona permite que cada variedad desarrolle su potencial sin perder frescura.
5. Adaptabilidad a la Biodiversidad Local: El manejo sustentable que muchas bodegas aplican en Maldonado se alinea bien con las necesidades de estas variedades, que se benefician de prácticas que respeten el ecosistema. Este blend puede ofrecer un perfil único en Uruguay, destacándose por su frescura y elegancia, diferenciándose de los estilos más robustos de otros países.