ORIA OGGI - Newsletter Gennaio 2025

1 Antiguo Monasterio de ORIA PIA

2 uvas de sangiovese

Cari proprietari,

Oria Oggi è la newsletter di Oria Toscana con la quale vi terremo informati mese per mese sullo stato di avanzamento del progetto.

Questo mese segna un nuovo capitolo a Oria, con tappe fondamentali in vigna, in hotel e l'avvio di nuovi progetti gastronomici. Inoltre, siamo orgogliosi di annunciare l'inserimento di un professionista che sarà fondamentale nella nostra evoluzione.

Benvenuto Marco Pietrucci: il nostro agronomo a Oria


Siamo lieti di annunciare l'assunzione di Marco Pierucci, che ci accompagnerà per tutta la vita di Oria, garantendo l'eccellenza nello sviluppo dei nostri vigneti.

Con un eccezionale background nella viticoltura e nella gestione del terroir, Marco ha lavorato in alcune delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. La sua specializzazione nella selezione dei cloni, nell'adattamento della vite all'ambiente e nella gestione del suolo, lo rendono un attore fondamentale per la crescita di Oria. Il loro approccio coniuga il rispetto della tradizione con l'applicazione di innovazioni agronomiche, garantendo che ogni appezzamento di vigneto esprima il suo massimo potenziale.

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Il Vigneto Giardino: un viaggio nella storia della vite


Nell'ambito del nostro impegno per l'eccellenza e l'innovazione, abbiamo definito l'organizzazione del Vigneto Giardino in fasi storiche a seconda dei cloni, permettendo di esplorarlo con un approccio darwiniano, mostrando l'evoluzione della vite nel tempo. Questa struttura arricchirà l'esperienza enoturistica e rafforzerà il legame tra scienza, arte e natura a Oria.

Nuovi progetti gastronomici


Abbiamo ampliato la nostra visione oltre il vino con il lancio di nuovi progetti gastronomici. A partire da questo mese inizieremo la produzione di olio d'oliva, aceto balsamico, farina, pasta e miele, prodotti che riflettono la ricchezza della Toscana e lo spirito di Oria.

Tutti questi progetti saranno supervisionati da professionisti esperti in ciascuna area e la comunità dei proprietari è invitata a partecipare attivamente a quelli che sono di loro interesse.

Hotel Oria: opportunità esclusiva per i soci fondatori


Per quanto riguarda l'hotel, abbiamo aperto una finestra di 90 giorni affinché i nostri soci fondatori possano aderire all'attività a condizioni preferenziali. Questo processo, che rappresenta un'occasione unica per consolidare la comunità di Oria e sarà disponibile fino al 30 aprile.

Con questi progressi, continuiamo a costruire un progetto dove tradizione, innovazione ed esclusività si intrecciano per dare vita ad un'esperienza unica in Toscana.

CORDIALI SALUTI

Martin Iglesias y Roberto Cipresso